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　　1月6日，一段霸王茶姬员工手打奶茶的视频引发巨大争议。当事人在社交平台发布的视频显示：一霸王茶姬店员未佩戴手套，将冰块砸碎后徒手捏挤柠檬片，又将手伸入杯中，把红茶沿手臂倒入，直接用手在奶茶杯内搅拌饮品。不少网友留言质疑食品安全卫生问题。随后，当事人在个人社媒回应称是门店打烊后操作报损商品，只是为了模仿“印度奶茶”。当日午后，霸王茶姬发布《关于网传“霸王茶姬店员徒手操作”视频的调查及处理通报》，表示该店员的行为，严重违反了公司相关规定，公司已第一时间作出如下处理：涉事门店即刻起无限期停业整顿，直至彻底完成整改并通过严格验收；涉事店员因严重违纪及诚信问题，予以辞退处理；涉事门店店长及该区域督导，因管理监督失职，进行降职处分。（界面新闻、中新经纬）